梁平尹贻泽返乡创业养殖藏香猪 肉质优良成抢手货

　　“我们的养殖基地共有藏香猪470头，最后一批可以出栏的13头藏香猪，也已经被武隆县的李先生订购了。”1月21日，在海拔近900米的重庆市梁平县大观镇安乐村十组的养殖基地，业主尹贻泽告诉笔者，“我们藏香猪很吃香，每公斤售价达136元，目前是供不应求。”

　　2010年11月，尹贻泽返乡创业，投资近300万元在大观镇安乐村建起藏香猪养殖基地。“我们的种猪是从西藏林芝引进来的，种猪品质纯正。”尹贻泽告诉笔者，他的藏香猪平时以放养为主，白天让它们在山场里自由觅食，晚上赶回养殖基地睡觉；主要以草类为食，再辅助喂饲些菊苣草、玉米(2344, -1.00, -0.04%)粉，“这样饲养出来的藏香猪，肉质更有嚼劲，口感也更好，所以售价也较高。”

　　尹贻泽介绍，一只藏香猪的出栏期通常要一年半左右，相比普通猪的半年，生长周期更长，所以肉质也好，在重庆、广东的市场上成为“抢手货”，去年养殖创收100余万元。

　　“我已将养殖基地的规模扩大到3500亩，目前正在扩建新的种猪养殖场，预计今年出栏的商品猪可以达到2500头左右。”说起未来的发展规划，尹贻泽满怀信心。