板栗酿酒尝甜头 生猪养殖再创业

    没有惊人的外表，也没有豪华的衣着，只有一腔男儿的热血，一股永不言弃的豪气，一种流血不流汗的精神。他，就是桥亭的“板栗王”，经济能人—刘桂斌。见过刘桂斌的人都有这么一种感觉：总是一套黑色的衣服，黝黑的脸上带着微笑，非常平易近人，一点“老板范儿”也没有。从普通的农村娃成长为一个优秀的共产党员，刘桂斌的笑容背后，是一段汗水与泪水交融的奋斗史。

    出生农村的刘桂斌在读完中学后就在家务农，他深刻体会到父辈维持生计的艰难，初生牛犊的他选择离开家乡南下广东闯荡，在这个过程中，他换了多份工作，做过保安、建筑工、搬运工等杂工，1998年，刘桂斌放弃了稳定的制衣厂司机的工作，开始了自己艰难的创业历程。俗话说“万事开头难”，在做生意之初，刘桂斌卖过衣服、搞过饮食，在广东、广西两地之间贩卖农产品是他做得最多的。初次下海的刘桂斌资金不足、经验匮乏，只能小打小闹，不间断地做一些小量的农产品批发，但他并不气馁，而是用更多的时间进行思考。2006年9月，刘桂斌带着多方筹借的资金200万元回到家乡，在乡党委、政府的大力支持下，办起了集农产品开发研究、农产品深加工及销售于一体的大型农产品开发研究基地----平乐县金隆农产品加工厂。金隆农产品加工厂主要是以板栗脱壳去膜深加工为主导，茨菇、月柿鲜果深加工为辅，产品远销东南亚各国，年产值可达一千多万元。为了进一步扩大生产规模，2009年,刘桂斌投资3000多万元建立了“桂林金栗醇酒业有限公司”研发板栗酒，并顺利通过广西自治区QS质量认证，成为全国首个“板栗品牌酒”， 填补了目前国内酒类市场的生产空白。该公司占地面积6000平米，板栗酒年产量可达2000吨，并解决了200多名当地农民工就业问题。2013年9月，第十届中国-东盟博览会在南宁举办，刘桂斌的金栗醇板栗原浆酒被选为大会指定用酒，进一步扩大了板栗酒的市场效应。

    创业的初步成功并没有使刘桂斌沉浸在喜悦之中，他又在考虑如何继续发展，扩大再生产。刘桂斌对笔者谈起，他在年轻气盛的时候曾经夸过海口，要在四十岁之前把自己的事业一体化，否则就告老还乡种田。他说,这句话一直激励他不断奋斗，现在终于可以实现了。他将生猪养殖与酿酒结合起来，以“酒糟喂猪、猪粪化沼、沼气煮板栗酿酒”的良性循环模式，提高养殖场经济效益。还专门对基地养殖环境、工艺控制、饲料加工、扩繁等技术进行了深入了解学习，并积极争取当地党委、政府与上级相关部门的支持，攻克了技术缺乏、资金不足、水资源短缺的难题，经过多方资源整合，建起了畜厩面积1000平方米，饲养生猪700头，年出栏肉猪2000头以上的养殖场，还建立了一座100平方米的沼气池，利用猪粪作原料生产沼气,不仅不会对环境产生污染，而且具有显著的生态效益和社会效益。

    走进刘桂斌的生猪养殖场，见到的是干净的地面，绿油油的青草、挂藤，当问及到为何要在绿化、美化方面投资下功夫时，刘桂斌神采飞扬的说，生态猪养殖首先要注重环保，要改变以往生猪养殖带来的脏、乱、差的景象，如今正值“美丽广西.清洁乡村”活动开展之际，作为企业，也要肩负社会责任，积极参与，而且，做好美化工作，不仅工作人员心情舒畅，猪也过得舒适，试想，这些生猪，吃的可是醇香的“板栗酒糟”，住的是别墅花园式的畜厩，这样的全生态“板栗猪”了，能长不大？肉质能不鲜美？到时候生猪出栏，欢迎大家来尝个鲜。

    刘桂斌的创业成功之路，有效带动了桥亭农村经济的快速增长，相信在桥亭乡党委、政府以及相关部门的支持下，刘桂斌定能将这条致富路，走得更远、更宽，更好的带动农民脱贫致富。