职场人士应该远离的食物搭配

                                        职场人士应该远离的食物搭配

      1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

      小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。

      2、西红柿+黄瓜

      西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。

      3、菠菜+黄瓜

      菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。

      4、黄瓜+花生

      黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。

      5、辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜

      辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。

      南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。

      6、菠菜+虾皮

      菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。

      7、香蕉+土豆

      香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。

      8、小米+杏仁

      小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。

      9、豆浆+鸡蛋清

      豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。